- TRADICIONALNA HRVATSKA KUHARICA (288 str.) – okusi dalmatinske kuhinje, okusi istarske kuhinje, okusi slavonske kuhinje, okusi zagrebačke i zagorske kuhinje, kolači i slastice.
- NOVA TRADICIONALNA HRVATSKA KUHARICA (280 str.) – novi okusi dalmatinske kuhinje, novi okusi istarske i primorske kuhinje, novi okusi slavonske kuhinje, novi okusi zagrebačke i zagorske kuhinje, novi kolači i slastice.
- TRADICIONALNI HRVATSKI KOLAČI (256 str.) – osnove (baze), kolači od dizanog tijesta, kolači od prhkog tijesta, kolači od lisnatog tijesta, kolači od vučenog tijesta, kolači od biskvitnog tijesta, kolači od hrustavog tijesta, sitni kolači, poslastice od lijevanog tijesta, razne poslastice, razne torte. Enciklopedija uključuje više od 1000 RECEPATA i više od 3000 FOTOGRAFIJA u boji uz objašnjenje osnovnih kulinarskih tehnika.
| Broj stranica | 256, 280, 288 |
|---|---|
| Format | 22×31 cm |
| Izdavač | |
| Uvez | Tvrdi |
Vezani Proizvodi
Nikoga ne treba podsjećati da kruh i sir čine slastan međuobrok. Međutim, sir je mnogo više od nadjeva za sendvič. Sir je izvrstan u kuhanim jelima i pečenim poslasticama. Od muf-finsa sa sirom i grčke pite od sira do sofisticirane krem juhe obogaćene plavim sirom i jastogom, recepti iz ove knjige omogućit će vam da proširite svoj repertoar svakodnevnih jela, te da pripremite uzbudljive obroke za goste.
Na zalihi
Ljeti ili zimi, kao međuobrok ili desert – sladoled obožavaju i veliki i mali, a zahvaljujući mnoštvu varijacija uvijek prija. Njegova priprema je iznimno jednostavna – i bez aparata za sladoled. Osvježavajuće granite ili fini sorbeti, lagani smrznuti jogurti ili klasični kremasti mliječni sladoledi, nježne parfe kreme ili sladoledni kupovi i druge ledene slastice – u ovoj s ljubavlju pripremljenoj knjizi pronaći ćete pravi recept za svaku prigodu…
Na zalihi
Nakon čitanja brojne literature i obilaska mnogih zemalja, isprobavanja i uspoređivanja autorice su, trudeći se zadovoljiti sve ukuse, izdvojile najbolje recepte i stvorile ovu praktičnu i zanimljivu knjigu koja će zasladiti vaš život.
Na zalihi
Luk spada među najstarije povrtlarske kulture. Potječe iz Azije i s Bliskog istoka, a uzgaja se preko 5.000 godina. U Europu je stigao preko Italije. Egipćani su osobito cijenili vrijednost luka tako što su njime plaćali radnike koji su gradili piramide.
Na zalihi
Wenn Sie etwas Gutes für sich tun möchten, öffnen Sie die Tür der Küche, die wir Ihnen auf den Seiten dieses Buches vorstellen, und betreten Sie mit uns eine gänzlich andere Welt, die sich durch ihre Lebensanschauung und Philosophie von der Ihren unterscheidet.
Na zalihi
One su šarene i vesele – očaravajućem šarmu maštovito ukrašenih torti malo malo tko može odoljeti! U ovoj knjizi načinjenoj s ljubavlju pokazat ćemo vam kako i sami s lakoćom možete pripremiti slatka remek-djela.
Nema na zalihi
Zdravlje, samopomoć, kuharica. U ovoj iznimnoj knjizi Louise se udružila s Ahleom Khadro i Heather Dane, koje se bave prirodnim zdravljem i prehranom, kako bi vam otkrila drugu stranu svoje tajne za postizanje zdravlja, sreće i dugovječnosti, a to je prehrana bogata hranjivim tvarima.
Samo 2 komad(a) na zalihi
Nezaobilazan priručnik s brojnim praktičnim savjetima popraćenim fotografijama za sve koji žele na jednom mjestu saznati sve o Jadranskim školjkama. Osnovna građa tijela, ljušture, brava, disanje i ishrana, živčani sustav i krvotok, razmnožavanje, pokretljivost, rasprostranjenost, veličina, sistematika…
Samo 2 komad(a) na zalihi
Omiljeni su u raznim prilikama, slani i slatki, a tijekom blagdana stvaraju poseban ugođaj. Mogućnosti su ukusne i brojne, a ova knjiga recepata podsjetit će vas na stare, ali i dati ideje za neke nove recepte uz čiju će pomoć vaša kuhinja neodoljivo zamirisati.
Nema na zalihi
„Kroatien bei Tisch“, wie wir es benannt haben, bietet eine reiche und verschiedenartige kroatische Gastronomiekultur an, aber auch all das, was zur Gastronomie gehört.
Na zalihi
Recenzije
Još nema recenzija.