Dobro, čisto, pravedno
17,12 € (128,99 kn) 13,14 € (99,00 kn)
Je li zaista bolje jesti organsku hranu? Da li način na koji uzgajamo psenicu ili meso uistinu utječe na okolis, pa time posredno i na nase &ndash, zdravlje?
Na zalihi
Najniža cijena zadnjih 30 dana: 17,12 € (128,99 kn)Dobro, čisto, pravedno : Nova Načela Gastronomije, Carlo Petrini
Je li zaista bolje jesti organsku hranu? Da li način na koji uzgajamo psenicu ili meso uistinu utječe na okolis, pa time posredno i na nase &ndash, zdravlje?
Većina nas do sada je postala svjesna opasnosti koje prijete svijetu hrane, pa tako posredno i nama. Mnoge knjige su nas upozorile na opasnosti poput upotrebe genetski modificiranih proizvoda i industrijskih farmi. Sada je vrijeme za rjesenja, a knjiga koja je pred vama pokazuje kako je u potpunosti dorasla tom izazovu. Karizmatični vođa takozvanog slow food pokreta, Carlo Petrini otkrit će nam na koje sve načine možemo povratiti kontrolu nad onim sto jedemo.
Tri sredisnja načela takozvanog slow food plana su: hrana mora biti proizvedena prema načelima koji su u skladu s očuvanjem okolisa, one koji proizvode hranu mora se pravedno tretirati te hrana mora biti ukusna i zdrava. Naglasavajući upotrebu prirodnih, zdravih i organskih namirnica, Carlo Petrini objasnit će nam kako očuvati prirodnu bioraznolikost i zastititi agrikulturalnu prasku u nestajanju, kojoj prijeti masovni konzumerizam, implementirajući kulinarske tradicije koje koriste različite regije diljem svijeta. Primjenjujući njegove savjete napokon možemo početi uvesti nov i bolji režim prehrane koji će ne samo povoljno utjecati na nase zdravlje i izgled, već i na svijet koji nas okružuje.
Novi gastronomski bestseler biblioteka Facta hrvatskim čitateljima ponosno predstavlja u prijevodu Anđelije Klarić Šlogar i uz naslovnu ilustraciju Jelene Radmanović.
Više u knjizi Dobro, čisto, pravedno
Autor | |
---|---|
Godina izdanja | 2013 |
Uvez | Meki |
Izdavač | |
Broj stranica | 231 |
Format | 17×23 cm |
Na temelju 0 recenzija
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
|
|
0% |
Vezani Proizvodi
Urnebesni novi nastavak Gregova dnevnika oduševit će brojne njegove obožavatelje. Gregov otac želi da se Greg trgne i da malo očvrsne. Greg vješto izbjegava očeva nastojanja da ga promijeni sve dok mu otac ne zaprijeti odlaskom na vojnu akademiju.
Još nekoliko primjeraka
LUKSUZNI PLANER KROZ 2013. GODINU
Promjene su luksuzni planer kroz 2013. godinu s citatima iz knjiga Paula Coelha. Putujte iz dana u dan uz najljepše citate jednog od najutjecajnijih pisaca ovog stoljeća i prekrasne ilustracije kolumbijske umjetnice Cataline Estrade.
Još nekoliko primjeraka
“Mi smo odgovorni za sve što se događa na ovome svijetu. Snagom svoje ljubavi, svoje volje, možemo mijenjati svoju sudbinu i sudbine mnogih drugih ljudi.”…
Nema na zalihi
Raj ne bi trebao biti koma. Ne Raj kao onaj u kojemu žive anđeli, nego odmorište na Karibima. Jena, Dakota, Skye i Owen ondje su iz raznih razloga, ali u Raju se njihovi životi isprepletu na posve nepredviđen način: Raj ih sve promijeni. Promijeni Jenu, koja dosad nije imala nikakav život, nego je samo čitala o ljudima koji su veći kuleri i uzbudljiviji od nje. Promijeni Dakotu, koji zbog razornog događaja iz prošlosti shvati da ne mora biti idiot samo zato što svi misle da to jest…
Na zalihi
“U krugu života ne postoje ni pobjeda ni poraz: postoje samo promjene.”
Dan je 14. Srpnja 1099. godine. Jeruzalem očekuje invaziju Križara koji su ga okružili. Unutar zidina, muškarci i žene svih dobi i svih vjera okupili su kako bi čuli mudre riječi tajanstvena čovjeka poznatog pod imenom Kopt…
Na zalihi
U ne tako dalekoj budućnosti Sjedinjene Američke Države su propale, izmučene sušom, požarima, glađu i ratom. Na njihovu se mjestu iz pepela uzdigao Panem, država podijeljena na vladajući Kapitol i dvanaest okruga. U znak odmazde zbog davnašnjeg ustanka, Kapitol svake godine nasumično odabire dvoje mladih predstavnika iz svakog okruga kako bi sudjelovali na Igrama gladi…
Nema na zalihi
Kada su se Leanne i njezina snaha Nichole istodobno bolno rastale od svojih supružnika, odlučile su sastaviti popis koji će im pomoći krenuti dalje i umanjiti bolne posljedice slomljena srca. Sada, dvije godine poslije, ove neobične najbolje prijateljice skupile su komadiće svojih razbijenih života…
Još nekoliko primjeraka
Novi roman Voda, paučina Nade Gašić, najzagrebačkije spisateljice, počinje legendarnom poplavom Zagreba 1964. godine, dramatičnim opisom evakuacije stanovnika naselja Trešnjevke i nadiranja vode koja sa sobom donese i balvane i smeće i smrti, uvuče nas u svoje virove i ponese u dubine, zavrti i preplavi, sve dok nas kraj romana ne izbaci na svoje tvrde korice, kao brodolomnike, iscrpljene od njegova intenziteta, samozagledane i – ako je u nama iole ukusa i samokritičnosti – katarzično ispražnjene i ispunjene.
Još nekoliko primjeraka
Trebamo li se bojati budućnosti? Stižu li razarajuće poplave, potresi i kataklizma? Hoće li svijet voditi bića s drugog planeta? Hoće li ljudi preživjeti? Postoji li svjetlo na kraju tunela? Vizije slijepe Bugarke Vange su čudo 20. stoljeća. Sve tajne, tvrdila je, prišapnula su joj “nevidljiva bića”. Oni koji su Vangu upoznali tvrde: “Imala je božansku energiju i čitala nam je dušu kao knjigu”…
Nema na zalihi
Novi serijal iz žanra fantastike namijenjen mladim čitateljima. Niz je to pustolovnih knjiga iz multimedijskog projekta koji obuhvaća čitanje, igranje online i skupljanje igraćih karata. Ovo je peta knjiga serijala. Četrnaestogodišnja Amy, njezin mlađi brat Dan i njihova guvernanta skrivaju se u Kairu. Neobičan telegram odvest će ih na novo putovanje u Rusiju i napokon će dobiti priliku saznati što se zapravo dogodilo njihovim roditeljima. Svi čitatelji ovog serijala mogu se učlaniti na mrežnu stranicu www.the39clues.com i zaigrati uzbudljivu igru, doznati više o autorima i serijalu i sl.
Na zalihi
Recenzije
Još nema recenzija.