Leksikon hranjivih tvari

Leksikon hranjivih tvari – s detaljnim tablicama vrijednosti

Leksikon i tablice uključuju hranjive tvari koje su najnovija istraživanja označila presudnima za ljudsko zdravlje i borbu protiv bolesti. Preko 700 namirnica s detaljnim sastavom, uključujući i popis 100 najzdravijih namirnica po preporuci vodećih prehrambenih stručnjaka.

Svijest o prehrani postala je sastavni dio naše svakodnevice, a potreba za većom brigom o prehrani i zdravlju rezultat je pojave sve većih količina industrijski proizvedenih namirnica upitnih nutritivnih vrijednosti koje u kombinaciji s ubrzanim tempom života, stresom i pomanjkanjem fizičkih aktivnosti negativno djeluju na naše zdravlje i sveukupno stanje organizma. Sve to upućuje nas da se detaljnije upoznamo s namirnicama koje unosimo u organizam i odaberemo one koje po svim najnovijim istraživanjima imaju najveću vrijednost.

U ovoj knjizi autora Nevena Borića pronaći ćete i detaljne tablice vrijednosti zdravih namirnica!

Više u knjizi Leksikon hranjivih tvari